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【48812】周末美食DIY丨不用奔走千里甘肃麻辣棘手擀粉在家也能做

时间: 2024-07-10 19:59:43 |   作者: 华体会体育最新域名地址


产品特点

  甘肃天水麻辣烫火了,鲜香麻辣的手擀粉质料,让不少人直流口水。周末降临,无妨自己制造一份地道的甘肃麻辣棘手擀粉,享用一段惬意的烹饪与美食韶光。手擀粉口感劲道,调配麻辣鲜香的汤料,更是让人胃口大增。

  马铃薯淀粉500克、火锅底料(小包装)、蒜末、香菜、花生碎、花椒粉、鸡精、盐、白糖、香醋、生抽

  2. 将烫好的淀粉揉成润滑的面团,用擀面杖擀开,擀成二至三毫米厚,然后切成细条;

  5. 制造麻辣底料,锅中加水,放入麻辣火锅底料,熬制成麻辣汤底,然后参加蒜末、香菜、花生碎、花椒粉、鸡精等调料,调整汤料的滋味;

  6. 将过水的手擀粉放入麻辣汤猜中,烫煮两分钟,然后依据自己口味,参加盐、白糖、香醋、生抽等调料,拌和均匀;

  一碗鲜香的麻辣烫就做好了,还可以精确的经过个人喜爱,参加一些烫煮的蔬菜或其他配料,让口感更为丰厚。不用出远门,就可以品味地道的甘肃麻辣棘手擀粉了,享用周末惬意韶光。

  小提示:揉面时,能参加适量食用油,使面团愈加润滑。煮粉时,留意火候的操控,防止煮烂。

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